「にがうり家のブログ」

ブルーベリーファーム「おおぎみ観光農園」完成までの経緯を記載します。

その後のアバシゴーヤ(雄花咲く)

2023-05-22 11:08:34 | にがうり

我が家の軒下の小さな花壇にアバシゴーヤを4月に植えたのが、やっと雄花を咲かせました

昨日、朝早めの「草刈作業」で疲れている気分が少し和らぎました。

 

アバシゴーヤは、5月になり栄養成長段階に入り「蔓が伸び、葉が繁茂」状態です。

台風2号の影響がなければ、雌花も咲き始めることでしょう。

 

(付録)赤モーイ(うり)の雄花

赤モーイは受粉後、はじめは白色の実がつき、後に赤色に変化します。

私は、収穫後、皮をむいたあと半分に割り、種を除去したあと扇型に切り、酢の物や漬物などで食します。

夏場に体温を下げる効果があります。



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