「ムーラン・デュ・カランケ」さんのエクストラヴァージンオリーブオイルが届きました。
この「ムーラン・デュ・カランケ」さんの作るオリーブオイルは、
フランスでミシュランの星付きシェフたちに愛される、
高級オイルの中でも一流のもの!
コンクールでも多数の賞を受賞されています。
ビンもオシャレ♪
まずは、
定番の食し方。
バケットにかけていただきます♪
我が家のオリーブの葉っぱで飾り付けしてみました。
う~~~~ん!
美味!です。
このアグランド、
「「個性の強いヤツ」です。
「アグランド」という品種から取れるオイルで、苦味や辛味がしっかりと存在します。
他の2種類に比べると、かなりの通好みなお味。」
と紹介されていたことだけあって、
少し苦みを感じます。
けど、全く嫌な苦みじゃなく、サッパリしていて、
個性はありますがクセがなくて食べやすい!
フレッシュで香りも良く、
いつものバケットが数ランク上になる美味しさです(笑)
青みがある味なんですが、
とっても爽やかで・・・すごく美味しい。
この味、病みつきになりそうです。
ほんと、
『オリーブ果実のソースとして、
生で頂くオイル』
ですね!!
作り手さんの顔が見えるのもとっても嬉しいですよね。
とっても丁寧に作られているオリーブオイルだと感じました。
【品名】エクストラヴァージンオリーブオイル アグランド
【原産国】フランス
【内容量】25ml
250ml 2,100yen
500ml 3,990yen
このアグランドの他にも沢山取り扱いがあります。
オイル以外の食材も美味しそう!!
価格表。
お値段はもちろん高いですが、
それだけの価値があります!
オススメの逸品。
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バケットにかけていただきます♪
我が家のオリーブの葉っぱで飾り付けしてみました。
う~~~~ん!
美味!です。
このアグランド、
「「個性の強いヤツ」です。
「アグランド」という品種から取れるオイルで、苦味や辛味がしっかりと存在します。
他の2種類に比べると、かなりの通好みなお味。」
と紹介されていたことだけあって、
少し苦みを感じます。
けど、全く嫌な苦みじゃなく、サッパリしていて、
個性はありますがクセがなくて食べやすい!
フレッシュで香りも良く、
いつものバケットが数ランク上になる美味しさです(笑)
青みがある味なんですが、
とっても爽やかで・・・すごく美味しい。
この味、病みつきになりそうです。
ほんと、
『オリーブ果実のソースとして、
生で頂くオイル』
ですね!!
作り手さんの顔が見えるのもとっても嬉しいですよね。
とっても丁寧に作られているオリーブオイルだと感じました。
【品名】エクストラヴァージンオリーブオイル アグランド
【原産国】フランス
【内容量】25ml
250ml 2,100yen
500ml 3,990yen
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