日々日々徒然。

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綴っています。

今日のお昼は「讃岐の抹茶そば」♪

2012-08-14 23:24:31 | たべもの日記
連日暑いですよね~~~。


臨月に入った所為もあるのか、
夏バテで食欲を失うなんてことはなく、
私は最近食欲が復活中です。
(臨月からは胃の圧迫がなくなってくるので、太る第2のタイミングなんだそうです・・・)


この日のお昼は「抹茶そば」をいただきました。

暑い日には冷たい麺類、最高ですよね!




ゆがくだけなのでラクチン♪






ゆで時間は1分半~3分。
好みの硬さにゆでられます。


ざる蕎麦にしていただきましたよ~♪



まっ茶そばなので、
ほんのりグリーンがかってます。
(麺に京のまっ茶粉が練り込まれています)


薬味は家にあったネギとゴマで。






つゆもいいですが、
お塩で食べてもすごく美味しかったです!!


ごちそうさまです~~~。








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天然素材の白だしを駆使したつゆ付。
60日間の常温保存が可能。

讃岐うどんの製法を取り入れた
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・まっ茶の味と香り


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