美味しさにびっくりしました!
失礼ながら、
そこまで期待してなかったのですが・・・
期待以上、
想像以上の美味しさです!
よくある煮干しって、
硬すぎて口に刺さったり、パサパサしていたりするんですが、
これはとっても柔らかく、
少ししっとりしていて、
魚のしっかりした味が味わえます。
とはいえ、魚臭さはゼロ。
甘みがあり、
程よい塩気が絶妙です。
原材料は「片口鰯(瀬戸内いりこ)」と書かれてあるだけなので、
無添加なのに・・・塩気を感じる・・・
ということは、これは海水の塩味なのかな?!
お試しは15gパックだったのですが、
夫と2人で食べてあっという間になくなってしまいました!
夫も大絶賛。
今まで食べた煮干しとは比べ物にならないくらい美味しいです。
煮干しのイメージが変わりました。
最初は「そのまま食べるってどうなの?」と半信半疑でしたが、
むしろ素のままが美味しい!
ほんと、常備して、
お菓子の代わりにつまみたいですね。
体にも良いだろうし。
正直、ダシ取りに使うのはもったいないです(笑)
(これでダシ取ったらものすごく美味しいんでしょうけどっ。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/81/c7d8e37bca51fd831b87ed99c0633f46.jpg)
いりこ
築地仲卸 伏高 瀬戸内いりこ
100g 630yen
200g 1,155yen
リピしたいです。
ほんと、美味しかった。
伏高(ふしたか)
![](http://www16.a8.net/0.gif?a8mat=25IOO0+8ZAE9E+2Q34+5YJRM)
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とはいえ、魚臭さはゼロ。
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夫も大絶賛。
今まで食べた煮干しとは比べ物にならないくらい美味しいです。
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むしろ素のままが美味しい!
ほんと、常備して、
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体にも良いだろうし。
正直、ダシ取りに使うのはもったいないです(笑)
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いりこ
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100g 630yen
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