もうすぐボージョレー解禁です★

来る11/16、今年もボージョレー解禁です。

普段、あまりワインを飲まない人でも、気になるボージョレー・ヌーボー。


実は、私も旦那もワイン好きなのですが、
どうもボージョレー・ヌーボーはあまり美味しいと思わないのよねぇ。

安いボージョレーしか買ったことないからかなぁ？
どうなんだろう。


今年も気になる解禁ですが、
買おうかどうか迷い中。

買うなら美味しいのを飲んでみたい・・・。


大丸WEBショップで、11/8まで特別予約承り中です。
TOPページの真ん中くらいに、ボージョレーの特集にとぶバナーがあるので、
そこで一度下見をするのもいいかも♪

ボージョレーといえど、味も色々様々ですからね。



ちょっと気になったボージョレーたちをピックアップしておきます♪

　
〈パトリック・シャボー〉ボージョレー・ヌーボー・ポットボトル 商品記号735096　2.363円
リヨンの伝統的な上げ底瓶を使用。フレッシュな味わいです。

　
〈ジャン・マルク・モレル〉ボージョレー・ヌーボー・ロゼ 商品記号735171　2,552円
ブドウの木は平均樹齢４０年の古木。目にも美しい淡いピンク色です。


　
〈リュー・デュモン〉ボージョレー・ヌーボー 商品記号735184　3,780円
樹齢70年～80年というボージョレー地区でも珍しい超古木の単一畑に出会い、
その地のガメイ種のブドウをさらに完熟するまで待って、わざわざ手摘みで収穫。
3回の選果をした後、天然酵母のみで発酵。
そして「リュー・デュモン」定番のベルトラン社製の樽で熟成させ、
瓶詰め時にはノンフィルターで作業すると原料のブドウから醸造法まで徹底的に
こだわって仕上げられています。



さぁ。
どうしよう、今年は！！！？？？？