お弁当ダイジェスト！

気がつけば、５月は一度もお弁当アップしてなかった～！
作っていなかった訳じゃないんですけど
ブログを書く時間帯にパン作りの練習を始めてしまったもので。。。

初めてのパン教室で作ったパンのうまかったこと！
あれを家でも作りたくて、生地と電機オーブンの様子を見ながら
試作してますが
まーうまくいかない！！（泣）
焼きがあまい、イースト臭い。。などなど
まだ一度も上手くいってません。

それでもようやく見た目上手そうにはなってきたかな～？





食べられるけど何か違う。
家人にはイマイチなものばかり試食させてます。ごめんね。


パンこねで、すっかりお弁当の内容忘れてしまったもので（笑）
先週までのお弁当一挙公開！
あきちゃったらスルーしてね。
























































よく見ると手抜き弁当ばっかり。
長男坊の弁当がなくなって、偏食の次男坊のは
あんまり考えなくても良くなってしまったからね。
残されるよりは完食できるお弁当がいいかと
同じ食材の使い回し弁当になってます。

手抜きでも文句も言わずに食べてくれる次男坊に感謝。





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先週のお弁当

次男坊の高校は１：３で女子の方が多いのですが
２年になって理系クラスに入ったら男子の方が多くなったそうです。
先生も数学の穏やかな先生で
次男坊には良かったかなと思います。

初めて彼の友達のお母さんとも話ができて
やっと学校の情報が、他から入るようになった、うしし。
（都合の悪い事は話さないし、プリントの期限切れだったりね）


先週のお弁当


鶏肉のバジル炒め、うちで穫れたアスパラベーコン、ウインナー、かまぼこ。


豚丼、舞茸炒め、卵焼き、トマト、ほうれん草の胡麻和え。


塩鮭、れんこんのきんぴら、ゆで卵、桜大根。


鶏むね肉とピーマンのケチャ炒め、れんこんのきんぴら、トマト、ブロッコリー。


卵焼き、ほうれん草のおひたし、ウインナー、焼きかぼちゃ、鮭フレーク。


豚肉とピーマンの細切り炒め、ウインナー、トマト、れんこんとこんにゃくの煮物。



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先週のお弁当

長男坊のお弁当がなくなって（強制終了ね）
次男坊だけ持って行く事に。

嗜好の違う二人のを考えなくて済むのは楽です。
次男坊はお弁当にすると何でも食べてくれるので
作り甲斐があるしねー。


先週のお弁当


鶏照り焼き、絹さやと卵の炒め物、ほうれん草の胡麻和え。


ミートボール、卵焼き、ボローニャソーセージ、キャベツの塩炒め。


シュウマイ、絹さやとトマトのサラダ、牛丸めステーキ、目玉焼き。
牛肉の切り落としを一口大にぎゅっと固めて塩コショウ
そのまま焼くと柔らかいステーキっぽくなります。
照り焼き味にしたかなぁ。


大学生の長男坊は学食が混んでてお弁当買ったりしてるみたい。
ヨットサークルからしょっちゅう電話かかってくるらしいけど
やっぱり軽音サークルに入るんだって。
今週の水曜は新歓コンサートなんだって。
いいねえ、大学生！



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さぼりぎみのお弁当２

なんだか最近の天気予報ってあてにならないな。
春の陽気になります！って言ってたけど、それほど暖かくなかったし。
明日は冬に戻りますってホント～？


今日も試験があった長男坊。
第一志望の大学だったのですが
「んーーー、微妙。。。」ってまたかい。
自分の偏差値より１０位高いところだったので、覚悟はしてたんだけど
出来なかったとは言わず、「微妙」って言われると
期待しちゃうじゃないかー。

来週の発表までドキドキが続きます！！


撮り溜めのお弁当です。


ドライカレーのオムレツ、ウインナー、絹さやとエリンギ炒め。


かまぼこ、ほうれん草のナムル、焼き肉、薄焼き卵ののり巻き。
滅多に作らないのがバレバレの偏り様。


エビのバター焼き、ウインナー、卵焼き、ほうれん草とコーンの炒め物。


エビピラフ、ゆで卵、ブロッコリー、トマト。


シュウマイ、肉じゃが、卵焼き、ブロッコリー。


ポジティブポジティブ。大丈夫大丈夫。



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さぼり気味のお弁当

昨日は節分。
恵方巻き作ろうと思ったら、のりが無くて断念、豆まきだけしました。
お外にまいた豆は、今日びびがほとんど食べてましたね。
大豆アレルギーなのに。。。


冬休みからお弁当作りも不定期で、写真も撮ったり撮らなかったり
さぼってるなー。いかんいかん。

そんなこんなで、撮り溜めのお弁当を少しずつアップします。



タコとトマトのマリネ、れんこんと豚ひきのそぼろ、ウインナー、煮卵。


ビアソーセージと厚焼き卵のサンドイッチ。


シュウマイ、卵焼き、トマト、ほうれん草ととうもろこしのバターソテー。


ハンバーグ、ゆで卵、ハムときゅうりのサラダ。


プルコギ、姫竹としらたきの煮物、卵焼き、ブロッコリー。



金曜日から大学受験が始まりました。
私立を何校か受けるうちの、第２、３希望からのスタートでしたが
本人いわく、微妙。。だそうで、胃が痛い。。
それなのに、今日休みだからって太鼓たたいてるし、友達と長電話だし
どんだけ余裕なんだか（怒）

明後日はまた東京でも雪が積もるらしいです。
その日もテストがあるんですよね。
交通機関に影響がないとよいのですが。




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