お弁当

今週はいい天気が続きそう。

先週のお弁当です。



焼き肉、シュウマイ、ブロッコリーのドレッシング和え。


ふりかけおにぎり、ねぎみそおにぎり、鶏てり、ウインナー、ブロッコリー、ゆで卵。


ハンバーグ、ナポリタン、卵焼き、ブロッコリー。


豚丼、炒り卵、ウインナー、ほうれん草胡麻和え、こんにゃくの煮物。


焼き肉、えびマヨ、うずら入さつま揚げ、隠れてるけどほうれん草炒め。


人参をたくさん貰ったので
今週は人参消費週間とするよ！って言ったら次男坊は
「じゃぁ家出する」だって。

今日は人参たっぷりビーフシチュー（写真忘れた）と
人参サラダ


千切り人参とオレンジ、ハムをオリーブオイル、塩胡椒、マヨネーズで和える。
さっぱりして美味しいです。
干しぶどうを入れたかったけど、誰も食べなくなるので断念。
美味しいのに。。。



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お弁当

最近写真撮るのも忘れがちなお弁当。
一個だけなんだから前より楽なはずなのにねぇ
一個のためにちまちま作るのがおっくうというかなんと言うか。。
おざなり感たっぷりのおべんとうです。



焼き肉、フライドチキン、ちびウインナー、ブロッコリーの肉肉おかず。


エビかつ、ピーマンの素揚げ、炒り卵、こぶの佃煮。


ハンバーグ、錦糸卵、トマト。


豚どん、ブロッコリー、トマト。


焼鮭、ウインナーのケチャップ炒め、卵焼き、トマト。


鮭チャーハン、ハム入りオムレツ、ウインナー、トマト、蒟蒻ゼリー。


薄焼き卵大失敗オムレツ。


一口ステーキ、サツマイモサラダ、ウインナー、キャベツのバター炒め。
ポテトの代わりにサツマイモ使ったら美味しかった。


ピーマン、オリーブ、ハムのパスタ、鶏てり、卵焼き。


おでんの残り物（ごぼう天、魚河岸あげ）ほうれん草とコーンバター、ゆで卵。


トンカツ弁当。


シュウマイ、オムレツ、ほうれん草のおひたし、ウインナー。


鶏の卵とじ、蒟蒻と蓮根の煮物、ほうれん草のマヨ和え、巨峰。


チキンライス、目玉焼きのっけ。


いろいろいなり寿司（炒り卵、蒟蒻、蓮根、紅ショウガ）



作ってますけど何の工夫もないっちゃない。
お弁当作り熱＜パン作り熱。。な毎日。


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先週のお弁当とパン

次男坊の２学期が始まってお弁当作りも再開なのに
なぜか写真の取り忘ればっかで残っておらず。。

１日分しか無いけどお弁当です。


唐揚げ、卵焼き、ウインナー。定番ですな。


そう、お弁当より最近はパンの方にやる気スイッチが入っていて
ずーっとパン生地捏ねていたい気分。


ハム、チーズ、バジル。



ウインナー、ケチャマヨ。


チョコチップ。



ウインナーマヨ。

今月はロールパン習ったのでそればっかり。
職場に同じ所で習っている人がいたもんで
今度一緒に作ろうとお誘いを受けたり
あー楽しい。





今年はぶどうが美味しいらしく
山形から送ってもらいました。
シャインマスカット、ロザリオビアンコ、Mブラック、マニキュアフィンガー。


これはシャインマスカット。他はお腹の中。

どれも種無しで大粒で皮ごと食べられて美味しかった～。
ありがとね。


東京オリンピック決まりましたね。
７年後かー。多分あっという間だなー。
次男坊が就職する歳になってるのか（ちょっとウケる）

いろいろ課題はあるようだけど
未来に楽しい事があるっていうのはなんかいい。
１競技ぐらいは見に行きたいな。
やっぱ、ばりぼーかな！


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お弁当

梅雨明けましたね～。暑い。。。

昨日の夜は、快適モードでエアコンかけっぱなしで寝てました。
でも私、エアコン苦手。
確かに快適なのですが、身体ががちがちに固まる感じでダメなんです。
なので、私だけ長袖パジャマ。
体調管理が難しい日々の始まりです。



お弁当です。



豚肉オイスターソース焼き、ピーマン椎茸炒め、ウインナー、ほうれん草マヨあえ、トマト。



厚切りベーコン、カボチャとほうれん草のバター炒め、ゆで卵。



さくらんぼ。毎年実家から送ってもらってます。ありがとねー。


ピーマンの肉巻き、焼鮭、トマト。



卵焼き、モーニングサーブ、ほうれん草のおひたし、たくあん、紅ショ、こんぶ。彩ありもの弁当だなこりゃ。



親子丼。



ネギ塩チキン、ウインナー、ほうれん草のおひたし。



鶏照り焼き、椎茸の煮物、ブロッコリー、ゆで卵。




最近の次男坊のお気に入り。ぷるんと蒟蒻。
保冷剤代わりにと凍らせて入れたけど
すぐ溶けちゃって、食べる頃には常温でした。
でした？

なんで知ってるのかというと
弁当忘れて行くすっとこどっこいがいたからです。

おかげで、凍らせたゼリーはあの小ささでは保冷剤代わりには
ならない事がわかったけどね。

今まで弁当でお腹壊した事がないのは
やっぱり基本、しっかり火を通して
なるべく水分をとばしておくのと
梅干しごはん（おかずにするか、ごはんと一緒に炊く）
なんでしょうかね～。



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お弁当とビクザム豆腐

またお弁当溜め込むところだった～。


先々週の。。かな、お弁当です。


鶏肉塩炒め、ウインナー、卵焼き、トマト。



焼き肉、ほうれん草のごま油炒め、ゆで卵、つぼ漬け、トマト。



焼鮭、ピーマンとさつま揚げのさっと煮、プレーンオムレツ、トマト。



鶏肉ケチャップ煮、ゆでもろこし、ブロッコリー。



巾着卵、ほうれん草のおひたし、焼き肉、ウインナー、パイナップル、トマト。



唐揚げ、卵焼き、ピーマンおかか炒め、ブロッコリー、トマト。


相変わらずの手抜き様。30分一本勝負！



おまけ

スーパーでビクザム豆腐売ってまして
パパが買ってみてよと申しますもので



じゃんっ


指令書付き





やや指令書通り。テーマ『森の中にビクザム現る！！』ファンにどつかれるかな（笑）


ガンダムはハマってなかったので
よくわかりませんが
大人になっても遊び心は忘れたくないですね。

味はアボカド風味とありましたが
マヨネーズと焼き肉のたれ味でよくわかりませんでした、ちゃんちゃん。




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