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2009年3月31日のランチ
★びーふポテトころっけパン★
なんとなく用意するもの
じゃがいも 1個
牛肉 1/6
砂糖(もしくは練乳) 適量
塩コショウ 少々
パン粉 適量
小麦粉 適量
パン 2枚
つくりかた
①じゃがいもを蒸かす
②牛肉を細かくカットして塩コショウで炒める
③じゃがいもを潰して牛肉と練乳を混ぜる
④丸めて少し平らにする
⑤小麦粉をまぶして水で溶いた小麦粉に潜らす
⑥パン粉をつけて揚げる
⑦パンにバターを塗る
⑧コロッケにソースを絡めてパンに挟む
できあがり!
★びーふポテトころっけパン★
なんとなく用意するもの
じゃがいも 1個
牛肉 1/6
砂糖(もしくは練乳) 適量
塩コショウ 少々
パン粉 適量
小麦粉 適量
パン 2枚
つくりかた
①じゃがいもを蒸かす
②牛肉を細かくカットして塩コショウで炒める
③じゃがいもを潰して牛肉と練乳を混ぜる
④丸めて少し平らにする
⑤小麦粉をまぶして水で溶いた小麦粉に潜らす
⑥パン粉をつけて揚げる
⑦パンにバターを塗る
⑧コロッケにソースを絡めてパンに挟む
できあがり!