ハノイ旅行4日目

旅行最終日でも食べまくり。
最後まで頑張る食べ歩きなのです。

両親はホテルでのんびり。
私と妹は、地元エリアで食べ物散策。
やっぱりバインミーが昨日のは違うんだよと思っている私は地元のバインミー購入してみました。

美味しい、パンが違う。さっくりだけど軽い。
これは2本いけると思う。
ピリ辛タレもいいです！

豆花発見！アジアと言えば豆腐デザート。

このお店は薄く豆腐をすくっていました。

シロップにお花が入っていますが、お花の香りはあんまり感じなかったです。

豆腐の他に仙草かな。

透明なお餅の中にココナッツが入ってます。

手が込んでるなあ。



市場で買ったお菓子はなんだか中国の月餅に似ている。


ニョクマム60度の買ってみました。料理するのが楽しみ。


最後まで食べることに力を注ぐのでした。

ハノイの人は優しい人が多かったです。
この段差は車いすでは難しいかも別の道行こうかと私たちが話していたら、バイクの上で寝ていたおじさんが、さっと来てくれて車いすを動かすのを手伝ってくれたり、さりげない優しさを感じる旅行でした。
またベトナムに行ってみたいなあ。

ハノイ旅行3日目

今日は地元エリアに行こう！と旧市街とは反対方面に行ってみました。

私の旅のバイブル「無敵シリーズ」で無敵のベトナムがあるのですがかなり前に出している本なので、載っている店なくなっているかもと思っていたのですが、チェーのお店ありました。

ちょっと路地に入った感じと本に書いてあったのですが、ほんとに路地に入ったところにある。


路地に入ったところに看板あるけど→店とは逆。
メニュー見ても読めないー（残念）。

お店のおばちゃんが、これがいいと一番初めに載っているチェーを勧めるので、お勧めに従ってみました。
すごい美味しい！
お母さんが今まで食べた海外デザートでナンバーワン！と言ってました。それくらい美味しい。
氷を入れた方が美味しいです。（お腹は大丈夫でしたよ、私たちは）

中に入っているお餅が、かなり手が込んでいます。中にレーズンが入っていたり、チョコだったり、いろいろな味になってます。
お父さんにもお持ち帰りを購入。甘党の父も大満足でした。

昨日日本人向けの無料地図を貰ってじっくり見ていたら、精進料理が地図に載っている。
精進料理はアジアに旅行に行ったら食べたい物のひとつなのです。

入り口入って少し曲がった所にお店がありました。

ロットの肉まき（もどき料理なので肉の代わりにキノコ類が入ってます。）キノコにしっかり味が付いていて美味しい。

チャーハンなのか？どちらかというと炊き込みご飯。出汁がきいてます。

生春巻きに入っていたハーブ類がハノイで食べた中で一番ハーブ力が強かった（かなり満足）
生春巻きと、コーンの餅。

飲み物はお店の人のお勧め、お米のお茶（茶色いもの）。これは麦茶だ。

すごく美味しかったので、お父さんに持ち帰り。
持ち帰りのスープがすごく美味しくて最高でした。
肉もどきも美味しい。


夕飯は妹のリクエスト、カニ汁ブンとカニ汁とタニシ入りブン。

タニシ入りの方がコクが増して美味しい。

マトマムを入れると味わいが更に良くなります。


麺じゃ足りないよおと思った私は、バインミーを購入。
しかし、ケチャップ味だよ。外人向けかなあ。
美味しいけど、物足りない。


なぜかお母さんが、「地元のアイスキャンディーが食べたい」と言うので、スーパーで購入。
緑豆とココナッツかな。
なかなかいけました。


帰りに公園でホビロン（孵化寸前の卵）発見。妹はこれがかなり好きなのですが、お腹一杯すぎて食べられないと嘆いていました。
そんなに食べたか？

ハノイ旅行2日目

朝からホテルのご飯が豪華です。
その場で作ってくれるので、蒸し春巻き美味しい。



フォーもなかなか美味しい。（味の調整が難しい）


他の食事も素敵でした。



特にパンが美味しい！クロワッサンが最高でした。

旧市街の散策。
何の花かは解らないですが、写真撮ってみる。

暑すぎて、休み休みです。
ロッテリアで涼もう！と思って入ってみましたが、そんなにクーラーきいてない。


プリンが有名なお店（地元）

思ったよりあっさり味でした。

プリン屋さんでココナッツゼリーも購入。ホテルで待っているお父さんのお土産にする。

プリン屋さんの近くに老舗っぽいバインコムのお店が！問屋か？と思うくらいの暗いお店。
NGUYEN NINHというお店なのかな？ホテルの人も知っていたので老舗なのかな、多分。
すごい地元の人がたくさん買ってました。30個とか50個購入していく人たちに交じり、1つずつくださいと注文。
めちゃくちゃ美味しい！
和菓子っぽい。
緑のはお餅に緑豆餡、黄色いのは葛餅っぽい感じで中身は緑豆餡（水まんじゅうに似ている）

パッケージもかわいいです。

最終日にタクシーに乗って、たくさん買ってみましたが、賞味期限が3日なのである。
このお店は他にも緑豆ケーキという黄粉を固めたやつが売ってますが、これもなかなか、今まで食べた緑豆ケーキの中でもトップレベルです。

こっちで食べていいよとお店の人が親切に声を変えてくれました。優しいなあ。

歩いていると、かなり暑いので汗だくだくです。
もうカフェに入ろう！と思っていたら、あら日本語のカフェがある。安南パーラーて書いてある！
高くてもいいや、歩き疲れているので日本語嬉しい！とすぐに入ってみました。
そんなに高くないので一安心。
ここで在住の方のための無料地図をゲットしてみました。（次の日に行く精進料理のお店をこの地図で見つける）
ジュースやお茶もいい味でした。

スーパーの場所など聞けたのでとっても助かりました。

お昼はチャー・カー有名な、チャー・カー・ラ・ボンというお店。
値段高いのに量が少ない・・・、味もそんなに・・・、マトマム（調味料）頼まなかったからなあ・・・。期待してただけに残念。
お魚系はお値段高いのかな。


ホテルに戻り、お父さんにお土産ご飯系を食べて貰う。あまりに暑すぎてお父さん外には出せないよお、と話していたのですがホテル近くなら大丈夫かなあと思い、ホテル近くのパリ・デリに行ってみました。
プリン。

アイス。

カプチーノなどなど。

味は普通かなあ。

5時からホテルの地下にある防空壕の見学に参加。
英語でホテルの歴史を説明してくれ、その後防空壕の見学ができます。
英語・・・、勉強になるなあ・・・わかんない単語だらけだけど。お母さんになんちゃって訳を話すと妹に違うと訂正される。だったら初めからお前が訳してやれやと思うが、マジメな妹は怪しい訳はできないそうな。「聞き取れないこともあるんだもん」と言われる。
クリントン元大統領の若い子好きジョークだけは、確実に聞き取れる。このジョークは世界共通なんだね。

見学終了後にライムジュースのサービスがありました。レモングラスの中央部がくり抜かれていてストローになっている。素敵。

歴史、平和を考えるひと時でした。
英語できたらなあと、毎回海外旅行で思うことを、ここでも思う。

夕飯の買い出しに行くかあと安南パーラーで教えてもらったスーパーに行く。
その後教会周囲にある揚げもの店でお惣菜購入。近くの香港飯も買って帰る。

スープも入れてくれたけど、熱さに入れ物が曲がっている、さすがアジア。


ホテルでは毎晩お菓子を持ってきてくれる、素敵だよ。マカロン美味しい！

ハノイ旅行1日目

家族4人でハノイに行ってきました。
あまり動けなくなった父のために車いすをレンタルし、海外旅行にチャレンジ。
車いすで行動すると、空港での手続きが早くすむんだなあという体験ができました。

ソフィテル・メトロポール・ハノイに泊まってみました。
ウェルカムドリンクでカクテル飲めますと言われたのですが、家族みんながアルコール飲めないのでソフトドリンクにしてもらいました。

カクテル飲めたらきっと素敵なんだろうなあ。
出てきた食べ物がおつまみだし。


ダッ・キムというブンチャーで有名なお店で早速夕飯。

美味しい！そしてボリュームがあります。
他の店でもそうだったのですが、ミントやタデなどの香りが弱いのが残念。
帰りにホテルで待っているお父さん用のご飯に春巻きを購入。この春巻きもギュッ中身が詰まっていてボリュームあります。


天秤棒を担いだお姉さんが売っていたお餅系デザート。
丁度仏具屋さんの前で購入したのですが、仏具屋さんのおばさんがこれが美味しいとお勧めしてくれたものを購入してみました。

茶色方は生姜が聴いていて薬膳的な感じ。思っていたより美味しいです。
黒い方は中に黄身餡？緑豆餡？かなが入っていて、とっても手が込んでいます。

かなり当たり！