Milch(ミルヒ）

先日、由布院に行った時のことです。

時々行くのですが、最近の由布院はお店のOPENが目まぐるしいです。

今回２回目の訪問となったのは、Milch(ミルヒ）。

 

ここの名物は、ケーゼクーヘンと言う、半熟のチーズケーキです。

2015年モンドセエレクション受賞です。

パブロのミニ版と言ったところでしょうか。

 

 

１つはとても小さいのですが、120円というお値段。

むしろ、いろんなものをちょっとずつ食べたいので、この小ささが嬉しいです。

今回は2つお持ち帰りしました。

 

食べ方の説明も入れてくれました。

 

1つは温めて、1つは冷凍で頂きました！

こちらは、温めた断面です。

チーズ部分が溶けて、スフレ生地に挟まっています。

味は、程よい甘さとチーズの酸味でなかなか美味しいです。

量も少な目でぺろりと食べられますが、チーズなので意外とお腹に溜まります。

 

総評して、とても美味しかったです。

また訪れた際には購入します。小さいのでちょっとしたお土産にもいいですね。

 

Milch(ミルヒ）

評価　★★★★☆

住所　大分県由布市湯布院町川上3015-1

TEL　0977-28-2800

営業時間　9:30-17:30

定休日　不定休