畑のさんしょが「重たいよ~重たいよ~ 早く採ってよ~」と
枝をユッサユッサ振っている。
「よ~し!採るぞ~」
一粒一粒にして、そのまま冷凍にして、魚と一緒に煮るとおいしい煮魚になる。
でも、やっぱり、佃煮だよね。
一緒にマンドリンをしている仲間と先生が、
クロアチアに演奏旅行に行きました。
クロアチアってどこにあるか知ってますか?
イタリアと海を隔てて隣の国
イタリアの楽器マンドリンの響きが届くはずです。
その様子が、YOUTUBEで、見れます。
http://www.youtube.com/watch?v=Z8Bz2XQ6G_g
HGGD SLOGA I SHIZUOKA MANDOLIN ASSOCIATION 1 DIO
私も演奏旅行に行きたいな~
さばとらさんから、淡竹(はちく)をもらいました。
皮をむいてむいて…ノン「情けなくなっちゃったね。」
確かに、細~いたけのこ。
畑のフキをとってきて、さつま揚げと一緒に煮ました。
おいしい春の一品です。
淡竹・・・ありがとう。あく抜きいらないのか・・・あく抜きしちゃった。