お茶会 5月

今月は
『 碧緑茶会 』

青をイメージした茶器やお皿で
緑茶と
青茶2種
紅茶をいただく



初めて見た『中投法』は

　　　　お椀にお湯を張り
　　　　茶葉を入れて
　　　　レンゲなどを使ってもう一度お湯を満遍なく注ぐ淹れ方

急須や蓋碗がなくてもよいので
ピクニック時など戸外でも緑茶を楽しめる方法だそうです
ただ・・・
せっかち で
（先生が丹精して育てたお土産の首を折るような）雑な人間には
お茶をすくって茶杯に注ぐのが
なかなか難しい訳でして・・・（汗）