雨の日ランチ

昨日の東海地方
本当によく降りました


食べるものがなく
買い物に行く気も失せる大雨の日
甘党が食すのは
*ふんわりパンケーキ（のつもり）のランチ


まめにお料理するあの方なら
違うメニューだろうなぁ・・・と ふふっ と笑う



　　　*卵白とヨーグルトを必死でかき混ぜて
　　　市販のミックスを加えて
　　　小さいフライパンで焼いたもの