おとたん日記 「カツオの血合」

にゃんこ公園の猫たちは、
カツオやマグロの
「血合い」が大好き（＊＾ρ＾＊）

個体差はありますが、
その「食いつき」といったら、
猫缶やカリカリなどとは
比べものにならないほどです。(* ゜Д゜)

特に、三毛母とチャッピーが(^ ^)

赤身の血合い部分のところが
大好きなようです。



お腹いっぱい食べた後は・・・

・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・


・・・・・この通り(*^o^*)

かわええ！(＞∀＜*)



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・・・・・・・・

そんな彼等の胃袋を満たすべく、
今日やってきたのは、

ここ

「鮮国市場」



以前は、数店舗あったようですが、
現在は日和田の
オリエントパークにしかないのかな？

ほかの買い物ついでではあったのですが、
コチラのお店、
サカナを直接　おろして
調理してるにもかかわらず、
「血合い」が売られていない・・・・・・（；￣Д￣）

んん？(*゜Д゜*)

調理場を覗いてみると、
ちょうどカツオをおろしている模様。

残ったいらない部分を
でっかいバケツに
じゃんじゃん、廃棄しております！(* ゜Д゜)

・・・あれ・・・欲しい(。・ρ・)

・・・と思った私は、
カツオを捌いていた
若いおにいさんに交渉したところ、

なんと、タダでいただきましたv(●⌒∇⌒●)v

それが、これ♪



不要になったカツオの血合い部分が
３匹分ほど、入っておりました！

おにいさん、ありがとー！(*^◇^)



骨に付いていた僅かな身を
包丁でこすげ落とし、
内臓（絶対　大好きに違いない♪）と
一緒にして、
即　冷凍しました。



待ってろよ！　チャッピー　(｀・ω´・+)