唐揚げ。

最近。
買い物もままならず。
出前にも飽きちゃって。

マジメにご飯作ったりなんかしてまつ。　


本日は『唐揚げ』に挑戦！
（いつもお店で買ってるのがバレますな・・。）



美味しい唐揚げの作り方をチェック！！
　　・しょうがはしぼり汁を使う（しょうがの繊維は焦げの原因）
　　・下味をつけたら、２０～３０分常温に置く
　　・粉をつける前に、汁けを取っておく
　　・揚げる時間は５分程度

　　　　　　下味　
　　　　　　　・しょうゆ
　　　　　　　・酒
　　　　　　　・しょうが汁
　　　　　　　・塩・こしょう



　　まずまずの出来上がりでしょうか？　(*｀艸´)

端午の節句。

やっと出ました！　
我が家のこいのぼり



数年前に、西松屋で９８０円で買いました。
安くて小さいながら、毎年元気に泳いでまつ＾＾


来年は、庭に大きなこいのぼりを
泳がせるつもりなりぃ～　Ｏ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪


　　　　　　　　↑ゆうクンが保育園で作った兜