野湯キャンプ 山菜採り編

4月下旬、まだ朝晩は肌寒いですが、山菜が旬であるこの時期に限り、毎年野湯キャンプを行っています♪

まずは採れた山菜を紹介します。

チシマザサのササノコ

ヤチブキ

ヤマウド

行者にんにく

ハンゴンソウ


タラの芽


調理しやすいよう分別します。





今回採ったのはササノコ、ヤチブキ、ヤマウド、行者にんにく、ハンゴンソウ、タラの芽になります♪
この時期にしか採れない旬の山菜です♪