娘のガトーショコラ

娘は、帰省する度にケーキを焼いてきてくれる。

彼女の作るガトーショコラとフルーツケーキには、定評がある。

とても美味しくて、それはプロ級で、クリスマスシーズンやイベントなどで販売するほどの腕前。

特に習ったわけでもないのに。

彼女は、お母さんが私たちに作ってくれていたから、普通にお菓子作りが好きなの。と言う。

そして、その子供、孫娘もお菓子作りが好き。

今回は、いつもより洋酒をきかせた大人のフルーツケーキとガトーショコラだと言っていた。

今から楽しみにしている。