さいとうファームで、ジャム工房のらで、紡ぐ珈琲焙煎所

畑で採れた野菜やベリー 、工房で作っているジャムやマーマレードなどついて細々と書いていくブログです。

何のジャムでしょうか?

2022-03-17 06:33:43 | ジャム


ラベル貼らなきゃ食べてみても何のジャムかわからないようなビタミンカラーの鮮やかなジャムが出来ました❗️
好き嫌いの激しい妻もこれなら食べれると言っておりました。

あ、にんじんのジャムです。
うちの雪下美人参とビートグラニュー糖だけの優しい美味しさのジャムに仕上がりました。雪下美人参の甘さのおかげでブルーベリーやいちごのジャムの2⁄3の量のお砂糖しか使ってません。

お見かけの際は是非人参嫌いのお子さんの口の中にスプーンでひとつ押し込んであげてください(笑)