ようやく 2011-02-19 20:33:06 | 日記 休みだー! 考えてみたら旅行から帰ってから今日まで出勤っぱだった。 そりゃ疲れも感じるわ。仕事溜まってたし。 そして昨日仕込んだささみの味噌漬けを。 今回は味噌の分量少な目・茹でる時の料理酒多めだったので、 しっとりで味が違う感じ。味噌も軽くぬぐえたし。