バイリンガル夫婦バックパッカー世界一周旅行記

2022年9月14日より、一年間のバックパック旅行に出ます。イギリス人夫との二人旅の模様をブログでシェアしていきます。

サワーチェリーでシロップを作りました

2022-07-12 21:56:31 | 料理とレシピ
先日、モントリオールの友人宅に遊びにいってきました。そのお庭に植えられていたのが、さくらんぼの木です。それほど、豊作というわけでもないんですが、かわいいサクランボが実をつけておりました。ただ、このサクランボ、甘くなくて、サワーチェリーと呼んでいましたね。でも、これを使ってジャムが作れるということで、私たちもおすそ分けしてもらったのです。で、田舎の我が家に帰りまして、さっそく翌日サワーチェリーのジャ . . . 本文を読む

ガーリックを収穫しました

2022-07-02 03:45:23 | ガーデニング
昨年、芽が出てしまったにんにくがあったので、野菜の畝の隙間に植えてしまいました。それが、年を越えて、そろそろ収穫時かなという感じがしたので、引き抜いてみたのが、上の画像です。クルンと丸々としたニンニクちゃんに育っております。まあ、大きさ的には、成長度は小さいような気がしますが、それは良しとして。そもそも、なんで野菜の合間にニンニクを植えたかというと、虫よけのつもりだったのです。だから、別にそれほど . . . 本文を読む