さて、先日…と言っても昨年末になりますかぁ…ヌシサンのヲススメがインプットされておりましたので、先般、保土ヶ谷からテクテクと西横浜駅方面へと歩くことになりました際に狙ってみたワケですが… いつもの通りに「ヲヤスミ」でありました(悲)


気持ちはスッカリと町中華となっていたので横浜市西区&CRGの組み合わせを脳内アーカイブから引きだ出そうとしますが、ナカナカねぇ… まあ、藤棚商店街界隈をフラフラとしている内に、龍興楼という街中華的な店に入ります。


一応は、大番とか 一酵やだの麺s慶なども脳内を過りましたが、まあ新規開拓というかテケトーに選んでしまいました(微)

ヲススメメニューの塩タンタンメン+チャーハンとあったので、コレに餃子を足そうと思ったのですが
「このチャーハンはフツーのサイズですか?」
の問いに
「半チャーハンです」
との返事でしたので、フルサイズのチャーハンと餃子のセットにサンマーメンを添えることにしております(笑)

チャーハンはパラパラとシットリの中間的な作り込みで塩気控え目ですが、ほどよい感じでもあります。

コチラのサンマーメンはスタンダードな感じではありますが、町中華より少し本格中華寄りになりますかね?

チャーハンを掬い&麺を啜ってみますと、のびやすい麺のタイプと分りますから先に麺を片付けていきます。 うむ、町中華らしく正しく砂糖キビ由来の課長サンが大活躍しております。


かなり遅れて登場しました餃子はニンニクもソコソコに効いております。

サンマーメンは濃い目の味ですので酢&辣油でいただきました後は、薄味のチャーハンに合わせるべくタレに醤油を足してパクパクといただいていきます。 チャーハンに添えられたスープは汁モノが被っていますからパスするつもりが、ただのラーメンスープや玉子スープではなく冬瓜が入っている本格的なものでしたのでシッカリと飲み切ってしまいます。 勿論、サンマーメンのスープはかなり控えましたよ(笑)


流石に満腹となりました一式は久々に舌にビリビリ感が残る町中華らしさ満載でしたが、タマにはこういうのもヨイかと思います…が、再訪はどうしましょうかねぇ…