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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

新千歳空港・けやき(欅) で 味噌ラーメン

札幌の朝は前夜からの荒天も治まり、ナカナカ穏やかでありました。



アサゴハンをノンビリといただいた後はホテルの部屋でダラダラといたします。 まあ、我妻は所用があるとのことでワシもそれに合わせて出発いたします。 二人して札幌駅まで行きまして、土産物等々を調達してソレゾレに分かれてワシは新千歳空港に先行いたしますが、そのアタリのモロモロはリアルタイムに詳しいのでコチラの記事では触れないようにいたします。



結局は新千歳空港にて我妻を待つことになりましたが、その間にワシはヒルゴハンをいただくことにいたしまして、選びましたのはラーメン道場にあります欅…札幌市内の本店に行ったのはナント…9年前のようです(昔)



さてさて、ワシが頼みましたのは正統派札幌味噌ラーメン!



シンプルながら、基本を押さえた構成は札幌味噌ラーメンの正常進化ということにしておきましょう。



初めていただいた頃は新進気鋭だったのが、今や老舗に近い位置付けにまで成り上がってますね (笑)



後半に入るとパラリと一味を振りかければ、キッチリと味変をしかけまして、ほどよき感じで終了です。 ちなみに、大盛りにしなかったり、白飯を追加しなかったのは加齢により食後4時間では胃力を全開に出来なかったことによりますが、チト後悔いたしました。 珈琲でも飲みながら我妻の到着を待つことにいたしましょう。



食後には無事に我妻と合流できましたが、ほぼ直後に二手に分かれましたのはワシはその足で伊丹空港に向かったからでありますので、そのアタリはコチラからね♪



ということで、「ちょこっとお出かけ-PART2」の北海道編は終了するのですが、この後2泊する大阪&神戸ではロクなネタもなかったので近畿編は闇に葬ることにいたします。

けやき 新千歳空港店ラーメン / 新千歳空港駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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