松乃家… まつのや… 松のや… まっ、どうでもヨイのですが、ちょいと気になるメニューが限定で出ておりました (待)

オニオンバターソースのポークフライドステーキ(ダブル)… 大盛りにしているのは、ヲカズとのバランスですが、シングル&フツー盛りでもよかったようにも思います。
「熟成チルドポークにまぶし粉をつけて素揚げした本商品、一口食べればその柔らかさは想像以上。厚さもあり食べ応えのある柔らかさで、豚肉の甘み・旨みをしっかり味わうことができる新感覚のステーキです。味の決め手は『オニオンバターソース』。にんにくのガツンと風味に玉ねぎの甘さが効いたオニオンソースにバターの香りが加わり、ポークフライドステーキとのマリアージュをお楽しみいただけます。」

オニオンバターソースのコトをガーリックバターソースと思い込みましたのはソレナリにニンニクが使われているからでありましょう。 でもって、軽くオンザライス (笑) ヲカズ力が強いのか弱いのかビミョーですが、まあ、ヨシとしましょう。


はてさて、コチラは期間限定のメニューでボチボチ終了が近い気配もありますので、ご興味のある方は早めにトライしていただきたいと思います。
松のや 川崎銀座街店 (とんかつ / 京急川崎駅、川崎駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2