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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

川崎・札幌 みその@ラゾーナ で 味噌ラーメン

ラゾーナ川崎プラザのフードコートにあるコチラは、札幌の超名店かのように謳っていますが、現時点では中堅ドコロの上等な部類というレベルですよね ( ´△`) と、辛口な言い方から始まるのは、ラインナップを含めた価格帯が気に入らないのです。 北海道、それも札幌市内でない手稲アタリと比べるのは可哀想とも思いますが、それでもねぇ…



さてさて、カウンターで頼みまして、例の機械に呼び出されますのは、炙り豚盛味噌は並盛りのままにして、手稲ライスというヤツを添えたものになります。 ふむ、コレで 1200円はケッコー強気ですよね (高)



味噌ラーメンとしてのレベルは欅@新千歳空港くらいですかね f(^_^;) 札幌式味噌ラーメンとした一定以上のレベルにあるのは確かですし、フードコートというハンディを考えれば、この出来栄えは充分とも思います… が、大盛りでもチャーシュー麺でもないベーシックなラーメンですからねぇ (/- -)/



スープも麺も標準的なラインを確実に超えていますが、それ以上のモノではありません天



もうちょいアップでのご紹介は、炙り豚=ほぼほぼ豚の生姜焼きであります。



手稲ライスの写真を見ると今治の叉焼玉子飯をイメージしていたのですが、ほぼ同じ食材というか構成なのですが、イマイチ感があるのは何故?



カツオブシが少し邪魔かなぁ…



ほどよくお腹は一杯になりましたし、ソコに至るまでのプロセスも楽しめてはおりましたが… いやはや… 悪くないのは確かなのですけれも…なんともビミョーな気分でありましたのは肉量のバランスがワシの好みではないということにしておきましょう(爆)

札幌みその ラゾーナ川崎ラーメン / 川崎駅京急川崎駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2


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