２０１０のクリスマス☆

う今日は朝から風も強く冷え込むな～ってまだ真っ暗な外と見ながら
コーヒーを入れてちょっと一息
いつもどおり５時に起床。
息子も久しぶりに部活休みなので起きてこない
旦那もまだ夢見てる

仕事に出る前に
今晩のクリスマスに食べるお料理の下ごしらえしておかないと
帰ってからバタバタするからね
家族を起こさないように
しずか～にキッチンで作業する私。


２４日のイヴは仕事帰りにデパ地下で
チキン半額でゲット

２５日のクリスマスは
息子も旦那も好きなお肉料理
スペアリブを焼くことにしました。
昨晩から漬け込んだお肉をグリルで焼いておこう。
食べる直前に温めなおし程度に再度グリルに入れると
家族を待たさないでいいからね～

しばらくしたらニオイにつられて
みんな起きてきた
お腹すいたって
腹時計は正確なよう

サラダも作ったし
旦那のリクエストの茶碗蒸しの準備も完了～

先日届いた当選品のスパークリングワインもあるしな～
さ～行って来ますと外に出たら

雪

今年初めて見る雪でした。
ホワイトクリスマス～

実家の母が息子にってケーキくれたので
仲良く三人でいただきました
お料理も『おいし～』って喜んでくれてホッ
たまねぎを擂って漬けダレに入れたので
安いお肉でしたが
しっとり柔らかで骨離れもグ～
おいしく出来ました～



よ～く冷やしたスパークリングワインもおいしかった
さすがイタリアもん本格的なお味
ピーチ味が優しいです。

極めつけは
ビッグステーキ
痩せの大食いの息子もギブした
メガ級のステーキ
フライパンからはみ出してる




久しぶりに家族そろって
ゆ～っくりご飯食べられました
呑み助の私達夫婦
やっぱうち呑みは帰りを気にせずゆっくり飲めますね




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