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いっぴん物語
オーダーのポイント
豚丼 714-
豚骨食べた後は豚丼でしょう(｀・ω・´)b
ってことで「十勝豚丼いっぴん札幌北10条店」さんへ。北10条店ですが北9条にあります(゜▽゜)
大型商業エリアの一角、裏手に「大阪王将北9条店」さん、右手に「らー麺こぶし」さん。
やや狭めのテーブル席とカウンター8席を配した店内はスタッフの活気に包まれてます。
初めてなのでとにかくメニュートップの「豚丼」を注文。
あらー、680円と思いきや外税表記で714円なのねー(^-^;
注文してからゆっくり見回すと「オーダーのポイント」なる秘伝書を発見☆
カット方法やらタレ量なんかコールできるみたい・・・ま、初めてなのでヨシとします(T^T)
備長炭でじっくり焼き上げた帯広直送の豚肉がタップリ。肉量もノーマル胃袋だと丁度イイ感じ。
柔らかく旨みの濃い肉ですね、脂身もしっかりウマい(^^)
個人的には甘いタレでしたがタレの焼けた香ばしさがいいですね。
そのタレが沁みこんだご飯がこよなくウマいのです。ワンバン焼肉派の自分にはビンゴ♪
山椒を多めにかけて完食。キュウリ浅漬けが爽やか☆
ゴチソウサマでした☆
次回はカット小さめ、タレ少なめで炭火の味を堪能しようっと☆
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◆十勝豚丼いっぴん 札幌北10条店◆
札幌市東区北9条東4丁目1-21
011-741-8555
11:00～23:00 無休 C8席 T2x4,4x1,6x1卓 P100台(共用)
http://www.butadon-ippin.com/
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◆公開データ
2012/11/04：豚丼
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〆
