高林坊で田舎天ざる手繰って塩原に向かう

高林の農協がやっている高林坊に入る　

ここは地元農家の主婦たちが営んでいる蕎麦屋だ

ほぼ満席だったがかろうじて座れた　

天ざるを注文する　９５０円 税込み　

２０分ほど待ったら蕎麦が運ばれてきた　




蕎麦は早採りの実を晒した「高林そば」というのと　　

熟した実を挽きぐるみにした「田舎そば」の２種から選べる　値段も少し違う　

私は田舎にした　

店の外は蕎麦畑になっていて今まさに花盛りである　

要は･･･新蕎麦が出る前なのだ　

美味い！　甘味が強い　腰もしっかりしている　




野菜天ぷらは穗紫蘇に茄子にピーマンに南瓜に玉ねぎのかき揚げ　

麺と同じくボリュームがある　

ゆっくり時間をかけて手繰る　

支払いを済ませ塩原に向かう　

まずは塩原ビジターセンターに入る　

博士のエギザクタは健在であった　




キネエギザクタだと思い込んでいたがエギザクタのバレックスだった　あれっ？　




特注だという望遠レンズもピカピカだ　

さあ！大沼に行こう！