肉で巻く

料理に才能を見いだせない私ですが、
習うより慣れろの言葉を胸に、
母から三冊の料理本を持たされて高知へ参りました。
そんな（どんな？）私、
肉巻きを楽しく作っております。
本日のバラ切り落としは、
長さも厚みも誠にいいあんばいで、
ストレスなく巻けます♪
シイタケとオクラを、時折シソもはさみつつ
どんどん巻いて巻いて。
プライパンで焼く時に塩を。
食べる際に各自で味変（一味・コショウ・シソウメ・おろしにんにくなど）を。