のんべがぶえ土佐便り

人生の三本柱はズバリ!家族・音楽・ビール。
土佐の高知より、愛をこめて。

チーズフォンデュ

2012年04月04日 | 飲んだり食べたり
久しぶりに、フォンデュ鍋の登場です。
フランスパン、ソーセージ、ブロッコリー、じゃがいも、にんじん等を用意して。
チーズを白ワインで溶かすのは夫。
なが~いフォークに具(?)を刺して、上手にチーズをつけて出来上がり!
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1 コメント

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この料理はスイス風? (セロ弾きばあちゃん)
2012-04-04 13:05:31
友達の娘さんがスイスで結婚して、スイスにはよく出かけています。「どんな料理が代表的なの」と言ったら、フォンデュを作ってご馳走してくれました。
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