今日のディナーはイオンモール高知で4月にオープンした
徳島ラーメン東大さんでした!
少し箸を付けた時にグルメ券でオーダーした餃子が出て来ましたが、
ナントすだちを餃子に絞り、塩コショウでいただくのがお勧めってことです!
今日もアルコールは自粛ですが、この餃子はビールにバッチり合う味付けで
ラーメンよりも餃子の方が印象が強く残りました!
ラーメンはテーブルに準備している生卵をのっけていただけるシステムで、
コショウはちょっと大きめのシャープペンシルの様な形をしたヤツを
ノックすると出てくるおしゃれなヤツでした!
徳島ラーメンは徳島に行った時に福ちゃんに色々か連れててもらったが、
こちらの様なスタイルは初めてでした!
ちなみに東大と言う名称についてですが「目指すはラーメン会の東大」って書いてました!!
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