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酔いどレッズ【酔いどれ×2ッズ】

浦和レッズ中心にいろいろな視点でブログが書けたらと思っております。「先ずはスタジアムに行く事」をモットーに頑張るぞ!

賄いって大変~北のりょうぼはヨ~

2009-01-26 23:51:45 | 浦和レッズ
レッズ中心に書き綴っておりますが、オヒサルの情報量には 舌も腰も巻いております。
スポーツ誌泣かせ=完全にブログ泣かせ
コンサドーレ札幌 村野晋ゼネラルマネージャー 村野明子「しまふく寮」寮母退任のお知らせ


「しまふく寮通信」なるブログ


りょうぼさんの最後のブログタイトル「ありがとうでは足らない言葉。」(2008年12月18日)

りょうぼさんに対する感謝のトラックバックは、感動的でした。

仲間は 「しまふく寮のりょうぼさん」の話は知っているらしい。けど 今更 何を?って

「今更で 悪いか!!」

だからブログに 上げさせていただきます。

村野ご夫妻、お疲れ様でした。

りょうぼさんの お弁当をいつか食べてみたい。
正月休みから 「しまふく寮」を少しずつ読んでいます・・・

北の女にゃョ 雪が巻いて飛ぶ♪♪
北のりょうぼはョ 女の仕事場サ♪♪


 さて、埼玉の寮父さん。

12/20はママさんバレーの忘年会、20人分の食事を作りました。
総カロリーはお腹一杯になればお構いなし。
今更、良質な筋肉を作るためにカロリーを気にしてる人はいないから(失礼)

【きりたんぽ鍋】 だまこ鍋

家内の実家は 男鹿ですが きりたんぽ鍋=だまこ鍋じゃね

     バケツ並みの鍋を購入したぞ。カロリー?
     
だまこ作りに 5合飯を炊く 20人分
だまこは、ご飯に 片栗を混ぜて 適当に丸める
そして、天日干しにする。



      ダシは比内鳥、濃厚でいて、あっさりしただし
      これは鶏では不可能だと。
      4人分×5袋 
      牛蒡のみ あくが多いが、こまめにすくう、程よく鶏肉も煮込む
      


          だまこを 軽く煮込んで セリも根から入れて完成~。
          



あとは20人分のコロッケ&春巻き カロリー?分かりません


         

    賄いの食事は
 

  
いのち温(ぬく)めて 酔いながら
  酒をまわし飲む  
  北のりょうぼ はョ 男の仕事場サ