いよいよ夏に突入ですね、一年のうち半分が過ぎ、もう折り返し...早いですね。
今日は今月のおすすめカクテルのご紹介です。
まず写真の「マンゴーダイキリ」
宮崎県産の完熟マンゴーが入荷しました。味、香り共に濃厚で、少しトロッとした、ネクターのようなのど越しです。
続いて「フローズン・ブルーベリー」
先月フェアで少しだけお出ししましたが、今月は、広島県産のブルーベリーを使用しています。
甘酸っぱさが強く出て、夏にぴったりのフローズン・カクテルです。
そして、「パッションフルーツのモヒート」
沖縄県産の香り高いパッションフルーツを使用して、ミントたっぷりで仕上げます。
南国の香り漂う、トロピカルなカクテルです。
最後は定番の「スイカのソルティ」
今は、鳥取県産の大栄スイカを使用しています。だいたい平均で糖度12度なので、搾るだけで甘いジュースが取れます。
以上が今月のおすすめカクテルです、今月中旬には、里山カクテルアワードもあり、久々にコンテストの練習も再開して、万全の体調で挑みたいと思います。
パーティーのチケットもまだまだありますので、興味のある方は、お気軽にお問い合わせ下さい。
早くも30度を越えるような暑さですが、体調に気をつけて、夏のカクテルをお楽しみ下さい。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。(^-^)