大豆のミンチで麻婆豆腐を作りました
(写真奥は余り物プルコギでハーフ&ハーフ)
子どももパクパク.∗̥✩⁺˚♡
大人は麻辣油でシビレ辛くしてうまっ！！
※大豆ミンチは水でもどさず利用
大豆ミンチを軽く炒めるのがミソ！
肉感が出る気がします。
どちらのソイミンチも使いやすく美味しいです(少し独特な味あり)
 | SOY MINCE ソイミンチ 大豆ミート業務用1㎏ 原材料:脱脂大豆 コッチラボ |
 | マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉 【大豆ミート】 乾燥ミンチ 100g 【内容量】100g マルコメ |
 | 新宿中村屋 香りとしびれほとばしる 食べる麻辣油 110g ×3個 原材料:食用なたね油、ラー油、乾燥玉ねぎ、落花生、粒状大豆たん白、マーラージャン、砂糖、くるみ、フ... 中村屋 |