今日の収穫

昨日まで文化祭だったムスメ１号は　今日はお休みでした

彼女は文化祭で　焼きそばを作ってたそうです

焼きそば…　食べたいなぁ



私もお休みだったので　ふたりで買い物に出かけました

ついでにちょっとゲーム

サンタさんのミッキーをねらったら　アラジンのプーがついてきた

プーさんのカイロは　ムスメ１号ががんばりました

繰り返し使えるエコカイロ

使い捨てのカイロじゃないから　小さいけどエコアクションだよね



みみにも貸してあげたのに

　　　　　　　　

やめてくださ～いって　そんなに嫌がらなくても…

優待生活 どん・ココスの巻

どんから　株主優待券　１２０００円分が届きました

この間　フォルクスで使い切ったトコ！


あと家族名義ですが　ココスからも　お食事券５０００円分

ここは前回の券を使い切ってません
１２末が期限だから　がんばらないと

おにまんじゅう

おいしいさつま芋をもらったので　おにまんじゅうを作ってみました

名古屋らへんのお菓子で　ちょこんとのぞいたさつま芋が

オニのツノに見えるから　おにまんじゅうって言うらしいです

レシピ紹介しますね


材料

　さつま芋　　　　100g
　砂糖　　　　　　大さじ１杯
　ホットケーキミックス　　1/2カップ
　薄力粉　　　　1/2カップ
　水　　　　　　　80ml

作り方

　さつま芋は角切りにして水につけておく

　さつま芋をザルにあげ　水を切ってボウルに入れ砂糖をまぶす

　粉と水を加えて　混ぜる




　プリンカップに紙カップを重ねた中に　生地を入れる




　蒸し器で１５分くらい蒸す

できあがり



実は私　ホンマもんの『おにまんじゅう』を食したことがございません

ですから　正解？がどんなんだかわかりません

私は『おにまんじゅう』のつもりで作りましたが　家族は…

この蒸しパン食べていいん？とか

蒸しパンにさつま芋入れたんやなとか申しておりました
そう言われて私は　おにまんじゅうなんやでと

訂正することは　いたしませんでした

みんなに…特にさつま芋好きのムスメ１号に喜ばれたので

また作る機会もあるとは思われますが　今度作るときに

おにまんじゅうとして作るか　蒸しパンとして作るかは決めかねます

紙カップに入れて蒸したのが蒸しパンの雰囲気を　かもし出す原因かも


…やっぱ　蒸しパンに見えるでしょうか…