別府冷麺

打合せが有ったので別府に出掛けた。

以前別府駅前で食べた「別府冷麺」の美味しか
った事を思い出し、混雑を避けるために昼を少
し過ぎてから食堂へ向かった。

お店に着くと「別府冷麺発祥の店」だけあって
１０名ほどの方が並んで順番を待っていた。
一階の店内は満員で二階へ案内され、３０席
ほど有りここも満席。

間もなく注文の「別府冷麺」が運ばれて来た。
以前食べた味と変わらない麺のこしの強い
もちもち感だった。

今回は「並」を食べたが次回は少し奮発して
みよう。病みつきになりそうだ。

別府冷麺

今日は別府冷麺を食べに行った。
「並」を食べたので次回は少し奮発してみよう。
でも麺がシコシコして美味しかった。