朝採りコーン

新鮮なコーンを頂いた。

朝から激しい雨が降っていたが、早朝４時ご
ろから収穫を始めたとの事。収穫の理由は
遅くなると甘さが落ちるとの事でした。

その美味しい朝採りコーンを沢山頂いた。
今年になって何度かスーパーで購入して食
べた。最近は体重が増えるので時々ご飯が
替わりにコーンを食べている。

産地直送で販売するために愛情を掛けて育て
早朝の雨の中収穫作業をしてくれたコーン。

苦労を思い出しながら美味しく頂きます。