ある日の 夕飯

数年前　東京に転勤になって　都内で一人暮らしをしている甥っ子が
休みを利用して　京都へ帰省する前に　我が家へ寄ってくれました。

京都まで　夜の高速を６時間ほど　一人で運転して帰ると言うので
軽めの夕飯を作ったつもりなんですが・・・


マグロのなかおち　と　豆腐　を　ネギ　ワサビ　醤油を加えて
セルクルで仕上げました。



北海道産の　大エビ。



箸休めの　さつまいも　は　くちなしの実　で　甘く煮ました。



簡単に食べられるように　と思い　ビビンバ丼にしました。


Ｈくん　気をつけていってらっしゃい　安全運転でね！