リョウリシナサイ

またまたナスとひき肉とトマトのスパゲティーです。

俺にしては安価で簡単で美味しくできるので、最近はまってます。

これぞイタリアンな一品だと思うのでおススメですよ。

実は前回と少しだけ違います。パスタの太さが1.6mから1.5ｍに変わりました。

どうでもいい違いですが、こっちのほうがこのソースにはあってると思います。




卵の賞味期限（昨日）が近かったので、気まぐれで煮卵にしてしまいました。
http://cookpad.com/recipe/577050

これに他で調べたおススメの酒、生姜、にんにく、酢、カツオだしなどを入れてみました。

明日の今頃には味も染み込んでいるでしょう。ごくり

と言いつつ我慢できなくて１個だけ食べてみました。３時間つければいいらしいので大丈夫。


６分茹でるとこうなります。

軟らかすぎて殻が剥きづらいので、次は６分３０秒にしようと思う。

タレは使いまわせるらしいので、余ったら作ることにしよう。冷凍でもいいのかな。



なんだかんだ、れんらく飲みが実現するかもしれません。

らく次第だけど無理だろうなー。


-＠-＠-　←＠は眼鏡っぽいと今日発見した