紅湯爽口鶏

調べた！常用漢字だとこれが精一杯！読み方は、どう読めばコウースイージ？になるのかな？
でもこれは確かに昨日食べたやつだ！
酒にあう！実に美味しい前菜でした！、げどメニュー制覇には、まだ遠い(笑)