大・好・物！

先日、母上が旧盆で実家へ

そのお土産に『馬刺し』を買って来てくれました。（馬刺しと縁も所縁も無い土地なんですが・・・）

　

勿論、ニンニク醤油で味わいます。

群馬県産馬刺しです。

部位は『赤身』と『フタエゴ』。

　

どちらも美味いですが、馬刺しは赤身の方が好きかな。

　

録画した『旅猿（メキシコ・キューバ編）』を見ながら、ビールと一緒に頂きました。

　

はぁ・・・美味いなぁ・・・最高だなぁ～

　

馬刺し大好きです！

　

数ヶ月前、馬刺しによる食中毒が起きたからって

御代官様（厚生労働省）がレバ刺し同様禁止にしたら・・・

一揆起こすよ!?

　

松本で馬刺しを食べたーい。