土用丑の日に

今年の秋はルアーで太刀魚でも釣るかなぁ？

太刀魚も美味そうだけど、カワハギも美味いよなぁ～なんて思っていたら

無性に魚が食べたくなり・・・

　

ならばと、最近ＴＶで話題（らしい）の魚屋、角上魚類へＧＯ！

初めての角上魚類は、噂通り寿司が美味そう。

しかーし、寿司は、持ってきたクーラーＢＯＸに入らなそうでは無いデスカ!?

　

まあ、しゃ～ない。

　

そこで、対面販売コーナーを見てみると、カワハギは無かったが・・・・・・

太刀魚が売っているじゃ、ありませんか!?

太刀魚は塩焼き用にブツ切りに、平目は刺身用におろして貰い、太刀魚×2と平目×1を購入！

身と皮が柔らかく、身崩れしやすい太刀魚を、グリルで慎重に焼いて・・・・・・・。

　

海鮮尽くし定食の出来上がり。

本日のお品書きは

ネギトロ丼・ヒラメの刺身・太刀魚の塩焼き・アサリの味噌汁・香の物・きざみわさび（信濃大町産）なり。

　

もう腹いっぱい、喰い過ぎ。

　

当分、魚はいらね～や！

　

あっ、ウナギは釣って食べたいな・・・

　

今日は、土用丑の日だったんだよなぁ～。