屋台のおやつ… 2017年02月17日 | 日記 上海市の北西約120kmにある南通市に来ました。 工業団地の広い通りですが、道の両脇に工員さん 目当ての屋台が数十軒お店を出しています。 夕方で小腹もすいたし食べてみよう。 生地を伸ばして…。 卵をのせて…。 お好み焼きみたいな感じかな? ネギや沢庵、鶏肉、香辛料などを入れる。 マシマシなどのお好みも色々聞いてくれます。 油で揚げた板状のパリパリな具材を入れて…。 くるりと巻き半分に切って出来上がり。 6元(約100円)でかなりの大きさ。 シンプルだけど旨い。 にほんブログ村 にほんブログ村 « マジでか… | トップ | 1.5倍… »
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