アイス課課長のずぼら日記

岩手県雫石町の手作りアイスと軽食の店「まんま」のアイス課課長の日記。新商品の紹介からプライベートまで何でもあり!

祝!花巻東ベスト4!!

2009-03-31 16:24:34 | 課長のひとりごと

          WELCOME TO MANMA!! 



            ※明日4月1日(水)は定休日です※

         4月2日(木)のジェラートメニュー
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・ラズベリー
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
・ラムレーズン
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。




すごいぞ花巻東!!
べスト4進出!!!


いや~、やりましたね~
見事な逆転勝利!
ここ何年春のセンバツも、夏の甲子園もなかなか一勝を挙げられなかった岩手県勢。それだけに岩手県内はWBCの決勝並みにボルテージがあがってたんだろうな~と思うアイス課課長です。

まんまも試合中はすごい盛り上がりをみせました。別々に来たお客様も関係なくみんなで応援に熱が入りまくり!ムフー
特に猿川選手が同点2ランを打った瞬間は大人みんなで「キャー!ヤッター!!」と叫んで、ちびっこたちにうるさがられる始末・・・。ごめんねちびっこたち。野球をみると大人は子供にかえってしまうものなのよ。


いよいよ明日は準決勝。
お隣宮城県の利府高校との対戦です。東北勢同士の準決勝なんてなかなかないですよねすごいぞ~!
元宮城県民だったアイス課課長としてはちょいと複雑な気持ちではありますが、明日は休みだし、精いっぱい花巻東を応援するぞ~!オ~!



今は天気がよかったこともあり、ジェラートにごはんにとたくさんお客様が来てくれましたうれしい~♪野球観戦もあるし(コラ)、1日中大忙しのアイス課課長なのでした★でへへ。



明日甲子園まで行っちゃいたいよう~アイス課課長のまんまHPは
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久しぶりレーズン登場!

2009-03-30 15:51:50 | ジェラート

          WELCOME TO MANMA!! 




         ●○3月31日(火)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・ラズベリー
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
・ラムレーズン
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。




今日も朝から快晴です雫石♪でへへへ。
こんな日は仕事をほっぽりだしてドライブに行きたくなっちゃうなぁ~(オイ)
ま、そういうわけにもいかないのでドライブがてらまんまに寄ってくれたお客様と触れ合ってドライブ気分をおすそ分けしてもらったアイス課課長です
ほんとにドライブすると運転にいっぱいいっぱいになって景色を楽しめない課長なので、そのくらいがちょうどいいんですね。
・・・いつになったら余裕で運転できるのやら・・・。



今日久しぶりに作ったラムレーズンのジェラート。
ここのところどぶろくジェラートもあるし、大人っぽくなりすぎるかな・・・と作るのを躊躇していたのですが、大人のお客様が多かった今日は大好評日本中のアイスを食べ歩いているというアイス通のお客様にも「こりゃ絶妙な甘さだ!初めて食べた!!」と褒められてしまいました。でへへ`ω´
レーズンといえば、なんだかまったりとしたイメージがありますが、まんまのはレーズンをたっぷり入れているけれど甘さ控えめのさっぱりと食べやすい味にしております。だからスイスイ食べれちゃいます♪
レーズンも自分で漬けているのだ!えっへん

結構多いラムレーズン好きのお客様。本当は毎日出せればいいのですが、バット数の関係で日替わりメニューになっています。スミマセン
その分出会ったときのうれしさは倍増のはず!出会ったときはぜひご賞味くださいませ♪



明日のセンバツ野球は花巻東のベスト4をかけた闘いですね!
がんばれ~!



どぶろく定番化しようかな~アイス課課長のまんまHPは
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ひさびさの晴れ模様♪

2009-03-29 16:50:36 | 課長のひとりごと

          WELCOME TO MANMA!! 




         ●○3月30日(月)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・バナナ
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
・ラムレーズン
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。





ヤッター晴れたー
ヤッター花巻東高センバツ2回戦突破



いやはや。念願の快晴に恵まれた雫石。
日曜日ということもあって、たっくさんのお客様に恵まれた1日でしたでへへ。
17時半の時点で手作りみそ、チョコレート、ブルーベリー、どぶろくと9種類だしていたジェラートのうちの4種類が完売だったり残りわずかだったりと、ショーケースはスカスカになっております。ごはんもカレーは完売スゴイ!
秋田など遠くから足を運んでくれたお客様も多かったなぁ~
皆さまありがとうございま~す!!


花巻東も完封勝ちで見事8強入りを果たしたし、今日はいい日になってニンマリのアイス課課長でした`ω´
明日もがんばるぞう~



お尻が筋肉痛・・・。えーんアイス課課長のまんまHPは
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小トトロとの出会い

2009-03-28 16:21:22 | 課長のひとりごと

          WELCOME TO MANMA!! 




         ●○3月29日(日)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・バナナ
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
・チョコレート
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。





朝からどよんと低い雲がかかっていた今日の雫石。晴れたかと思えば、どあ~っと雪が降りしきってる・・・の繰り返しでした。
夕方にさしかかってやっと雲が晴れました
明日の天気予報は久しぶりの晴れこりゃ明日期待がもてますな~`ω´と青空がいつも以上に輝いて見えるアイス課課長です。ヌフフ。


そんな天気の回復に比例して客数が伸びた今日。午後が特にごはんにジェラートにと大忙しの1日でした♪ヌフフフフフ。



さっきタコスを作っていたときのこと。
レタスが入っている白いビニール袋をふと見たら・・・

わっ!!
小トトロだ


ということで顔描いちゃいました
そっくり~




ジブリマニアが甥に遺伝・・・アイス課課長のまんまHPは
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皆さまお待ちかねの・・・

2009-03-27 16:31:17 | ジェラート

          WELCOME TO MANMA!! 




         ●○3月28日(土)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・バナナ
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
・チョコレート
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。





昨日ほどではないけれど、今日も雪がちらついていた雫石。1週間前のあの春のような天気はなんだったのでしょう・・・?
どうやらこの冬のような天気は明日まで続きそうです。いや~ん。
日曜からは春の陽気が戻ってきそうなので、町内のスキー場で滑り納めをしたい方が明日がいいかもですよ~


最近お客様によく言われること・・・。
「トマトシャーベットが早く食べたい!!」
夏限定のトマトシャーベットは、タキばあちゃんから引き継いだ課長の伯母が育てた完熟トマトを使った人気商品です。
うちのトマトはスーパーで売っているどんな高級トマトよりも味が濃くって甘い!!手前みそかもですが、世界一おいしいトマトですえっへん。なんたって土から育て方に至るまでめちゃくちゃ手間をかけて育てていますからそのため、うちのトマトじゃないと、あのトマトシャーベットの味は出ないのです。マジでマジで!!

そんなトマトシャーベットは残念ながら収穫が始まる7月にならないと作ることが出来ません・・・。すみません

が、準備は着々と進んでおります。
今日からトマトの苗のポット詰めの作業が始まったそう。地面に植える前にある程度ポットの中で成長させる、トマト作りの第一歩ともいえる作業です。

皆さまに待った甲斐があったよ~と思ってもらえるようなシャーベットとなるよう、休みのときはアイス課課長もトマト作りの手伝いに励まないとネ`ω´ムフー




7月にトマトシャーベットが登場する前には、昨日も書いた「さくら」が4月下旬に、「いちごミルク」が6月末あたりに季節限定メニューとして登場します!
そちらもお楽しみに~♪



首を寝違えました・・・え~ん。アイス課課長のまんまHPは
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焼いもジェラート終了しました

2009-03-26 16:25:45 | ジェラート

          WELCOME TO MANMA!! 




         ●○3月27日(金)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・オレンジ
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
・チョコレート
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。





神様・・・
ほんとに3月末ですか・・・?
と突っ込みたくなるほど雪が降る降る雫石・・・もさもさもさもさもさもさもさもさ・・・
そんな今日のアイス課課長の頭の中では♪雪が~降る~あなたは~来ない~♪とアダモさんが繰り返し歌っています

そんな天気だもの、ジェラートは鳴かず飛ばずなんだろな・・・と思いきや多くのお客様が悪天候の中足を運んでくれましたテイクアウトのお客様も多かったなぁウフフ。
ありがとうございました



そんな真冬に逆戻りな今日ですが、冬限定ジェラート「焼いも」が終了してしまいました。
他では絶対味わえない濃厚さと香ばしさで、これをめあてにくお客様も多かった焼いもちゃん・・・。今年も大好評でした♪
今度の秋もおいしいさつまいもが出来ますように・・・

次の季節限定ジェラートは「さくら
桜の咲くころに登場予定です♪
おったのしみに~


そういえば昨日のセンバツ見ましたか皆さま!?
花巻東高校が25年ぶりに岩手に勝利を送ってくれましたね
特に菊池投手は9回表1アウトまでノーヒットノーランという素晴らしいピッチングで、その頑張りに思わず涙してしまったアイス課課長ですおよよ
2回戦もがんばれ~!

スイマセン。最近野球のことばっか書いてますね・・・



実はWBC決勝のハイライトでも泣いたアイス課課長のまんまHPは
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祝!侍JAPAN2連覇!!

2009-03-24 16:54:56 | 課長のひとりごと

          WELCOME TO MANMA!! 



           ※明日3月25日(水)は定休日です※

         ●○3月26日(木)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・オレンジ
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
焼いも(季節限定)    もうすぐ終了!! 
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。




ヤッター
WBC侍JAPAN2連覇達成!!

9回裏で同点に追いつかれたときは「ダルちゃん・・・」(←なれなれしい)と血の気が引いたけども、延長10回表でずっと不振だったイチローがまさかの2点タイムリー!あの瞬間日本中が「うおっしゃー!!!」と飛び跳ねたのでは?そのせいか試合終了直後に地震がありました(←関係ない関係ない)

準決勝では野球大国アメリカを破り、決勝では宿敵韓国を破っての2連覇
投手陣の活躍はもちろん、守備陣もミスが少なくて、派手さはないけど間違いない仕事をする日本の心意気を世界に知らしめた大会でしたね!



昨日ほどジェラートの仕込みが多くなかったアイス課課長は、仕込みを早々に終わらせて、お客様たちと一緒に応援!試合経過が気になって仕事が手につかない課長、牛丼の紅しょうがを付け忘れるという凡ミスも
でも終始お客様と試合を見れて楽しかったなぁヌフフ。優勝の瞬間は、よく来てくれる中学生の女の子たちと一緒に見届けはしゃぎました♪



明日からはセンバツ高校野球に釘付けになりそう
雨で延期になっていた花巻東高校の試合が明日控えているのでTVにかじりついて応援しなくっちゃ!
がんばれ花巻東ナイン!




シャンパンファイトに参加した~い!アイス課課長のまんまHPは
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冬に逆戻り~

2009-03-23 16:33:08 | 課長のひとりごと

          WELCOME TO MANMA!! 





         ●○3月24日(火)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・オレンジ
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
焼いも(季節限定)    もうすぐ終了!! 
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。




キャー!
冬に逆戻りしちゃった~
積もるほどじゃないけれど、朝からずっと雪が舞っている雫石。その上冷たい風がびゅうびゅう吹いて、気温よりもとっても寒くかんじられる1日でした。ぶるぶる。
こんなかんじで、春の陽気が続いたかと思うと急にひょこっと冬将軍があらわれれえやはり北国雫石は4月上旬まで油断できません。


そんな中でもまんまには奥さま方から春休み中の子供たちまでたくさんのお客様が来てくれました♪
天気が天気だけに、ゆっくりくつろいでいかれる方が多かったなぁうふふ♪
お昼の時間帯はちょうどクライマックスに差し掛かっていたWBCの日本対アメリカ戦で盛り上がりましたTVにかじりついて応援したい気持ちでいっぱいのアイス課課長でしたが、今日はジェラートの仕込みが忙しくて全然見ることができませんでしたちぇっ(コラ)
でも9対4で快勝していましたね~ヤッター!今夜再放送してたら見ようっと♪

これで明日は韓国との決勝。実に5度目の対戦ですね。やりすぎだべ~。
最後はがっつり勝って、2連覇してほしいなぁ~



春のセンバツも始まり幸せいっぱいアイス課課長のまんまHPは
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焼いもジェラートそろそろ終了!

2009-03-22 15:24:10 | ジェラート

          WELCOME TO MANMA!! 





         ●○3月23日(月)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・オレンジ
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
・焼いも(季節限定) 
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。




あらららら。
ここ数日晴れていたけれど、今日は久しぶりにどんより暗い天気の雫石。3時くらいからは雨も降り出してきましたやだわ~。
それでもお昼の時間を中心に忙しい1日のまんまでしたさすが3連休です!
ありがとうございました~


この3連休が終わると3月も残るところあとわずか。北国雫石もいよいよもってちゃんと(?)春です
3月からジェラートたちも次々に春の装いに変えていっています。
春限定の「よもぎ小豆」が登場したり、冬限定スイーツ「和風アイス」が終了したり・・・。

で、もうひとつ秋冬限定ジェラートとして大人気だった「焼いも」もそろそろ終了となります。今週いっぱいもつかどうかといったところです。

1時間近くかけてじっくり火を通した焼いものをふんだんにいれたこのジェラート。いも本来の甘さと皮の香ばしさ、なんといっても他では味わえないねっとり感が大人気でした

ねっとり・・・?
ねっとりといえば聞こえが悪いかしら。でも、焼いもをこれでもかってくらい入れたことで他の味よりまぁねばることねばること!ねっとり以外に表現できないのです。

そのねばりゆえに、作るときも何回かに分けてミキサーまわさなきゃいけなかったり、仕上がり温度を高くしたりといろいろと手間のかかる子でした。
でも、手間がかかる分おいしさも倍増リピーター率のとっっっても高いジェラートでした。

これを逃すとまた秋まで食べられません!!
食べにきてね~



明日のセンバツは花巻東ガンバレ~!アイス課課長のまんまHPは
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課長、浦島太郎になる

2009-03-21 16:27:29 | 課長のひとりごと

          WELCOME TO MANMA!! 





         ●○3月22日(日)のジェラートメニュー○●
 
・ミルク
・ブルーベリー  
雫石産ブルーベリー使用
・ラズベリー
・キウイシャーベット
・おばあちゃんの手
作りみそ  雫石産自家栽培大豆使用 
・クッキー&クリーム
・焼いも(季節限定) 
・よもぎ小豆(季節限定)  
雫石産手摘みよもぎ使用    
・どぶろく(期間限定)  民宿なかがわ「一の雫」使用


※品切れの際はご容赦ください。




今日も快晴!ぽかぽか陽気だった雫石♪
しかし!昨日の夜中にふと目を覚ますと外では雪が降っているではないか!!がびーん
ここのところ日中は春の陽気に恵まれていたのですっかり春の浮かれ気分だった今日このごろそれだけに昨夜の雪を見て浦島太郎の気持ちになったアイス課課長なのでした(←言いすぎ)


それでも朝になると夜の雪がウソだったかのような小春日和。
たくさんのお客様がまんまに来てくれました♪
ありがとうございました~
中には3連休を利用して宇都宮から車で来てくれたお客様も近いうちにETC車は地方の高速が¥1000で走り放題になるというし、GWなどの大型連休には今まで以上に遠くからのお客様が増えるといいなぁ~♪と獲らぬ狸の皮算用をするアイス課課長なのでした★


はてさて。明日でいよいよ3連休も最終日。
がんばっちゃうぞう~`ω´



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