何気ない日の何気ない記憶

何気ない日の何気ない記憶を綴っています。

よいよい。

2009年01月15日 02時27分18秒 | Weblog
さて。幻だった体重計を眺めつつ。しくしく、
今年は結婚して初めて買った鏡餅を開きました。
めっさ周りがガチガチで。電子レンジでチンしても、固いのは直らず。
これ、どうやって食うねん・・・と、ネット検索したら、

水に一晩つけた後に、揚げる

とのこと。おかきみたいになるんかなあ・・・半信半疑で揚げたら

めっさ 美味い

揚げ餅。めっさ美味い。あのがっちがっちだった餅がめさめさ美味い!
周りはさっくり、中はおもち状態が復活!すげえ!
いやあ、普通なのかもしれませんが、知らなかった!

これが朝ご飯。

昼は、昨日のとんこつごま鍋の雑炊に、白菜と舞茸と豚の角煮のコマ切れ。

夜はカレーうどん。

・・・体重が着実に、元のえらいこっちゃに。

えらいこっちゃ。