何気ない日の何気ない記憶

何気ない日の何気ない記憶を綴っています。

美味しいのはわたしだけ

2020年11月23日 12時11分00秒 | ごはん
一度ハマるとずっと同じ食べ物を食べる癖があるんですが。
前の前はピクルス。
前はグレック。
んで、今は柿と春菊のサラダ。

昨日は3回も食べました。

ところが、季節のものなんで、もう少しで食べれなくなるー。

忘れないためにここにドレッシングのレシピ残しておきます。

ピーナッツオイル(サラダオイルでも可)小さじ1
ごま油小さじ2
りんご酢大さじ1
醤油 少し
はちみつ小さじ半分

攪拌して、春菊と薄めの櫛切りにした柿にかけるだけ。

ドレッシングは、ロイヤルホストで食べたケールのサラダのドレッシングを真似ました。葉物に合う。

でも、ぱぱは絶対食べてくれません(泣)