一度ハマるとずっと同じ食べ物を食べる癖があるんですが。
前の前はピクルス。
前はグレック。
んで、今は柿と春菊のサラダ。
昨日は3回も食べました。
ところが、季節のものなんで、もう少しで食べれなくなるー。
忘れないためにここにドレッシングのレシピ残しておきます。
ピーナッツオイル(サラダオイルでも可)小さじ1
ごま油小さじ2
りんご酢大さじ1
醤油 少し
はちみつ小さじ半分
攪拌して、春菊と薄めの櫛切りにした柿にかけるだけ。
ドレッシングは、ロイヤルホストで食べたケールのサラダのドレッシングを真似ました。葉物に合う。
でも、ぱぱは絶対食べてくれません(泣)