何気ない日の何気ない記憶

何気ない日の何気ない記憶を綴っています。

○の中は、あんこうです。オーメンです。

2007年03月19日 01時53分52秒 | Weblog
ああ。おなかいっぱい。
死ぬほどお腹いっぱい。
食べてきました。フレンチ。
リーガロイヤル29Fシャンボールで。
夜景が綺麗でした。

前菜にシャンパン1本開けて。
イベリコ豚の生ハムつまみつつ。
・極上佐賀伊万里牛フィレ肉のタルタルステーキと春野菜のマリネ トリュフ風味
・瀬戸内 石垣鯛のポワレ 皮面のクルスティヤン添え ピストゥー風ソース アニス風味
・愛媛 甘夏のグラニテ
・ブルターニュ産オマール海老のロースト 香草フランベ
・フレッシュフルーツの取合わせ
・パティシエ シェフのおすすめデザート
・コーヒーと小菓子
なぞを。

めさめさめさ美味かったっすよ。
本物のイベリコ豚の生ハム。うっとり。
そして海老。オマール海老。うっとり。
もちろんタルタルや鯛も美味しかったのですが、海老。
ガーリックバターの濃いソースが香草とよく合って。
ああ、やっぱりフレンチはソースなのだなぁ・・・とおもいつつ。

あと、デザートの苺のオレンジ煮も美味しかったですが、
薔薇のアイス?は酔ってたので、食べながら、

“シャル○ン。シャルダ○。シ○ルダン食ったらこんな味。”

と騒いでしまいました(笑)。

ちなみにふたりで○万5千円。

生涯で一番高くて贅沢な飯を食ってきました。

そりゃ美味いだろうよ・・・。

・・・シャンパン酔って、こかしました・・・。

ひんひん。