鋼（HAGANE)

以前訪問したとき、たまたまお休みで入れなかったお店。
今回は開いていたので食べてきました！


自宅から比較的近くのお店です。




夜の部だと、極太麵があるらしいのですがお昼に訪問したので普通のふと麵です。
私からすると、ふと麵という割りにはちょいと細いが（笑）


食べてびっくり。
すごく好みです！ｗ

濃厚でドロドロまではいきませんが、すごくつけ汁が麵にからむ！
チャーシューも程よくやわらかくて、美味しかったです。

クセがあるわけでもなく、久しぶりにヒットするお店でした！

いつも並の麵の量（200ｇ～250ｇくらい）なのですが、この日は300ｇちかく食べてしまいました！
美味しかったからかもしれない。

これは夜の部にきて、極太麵を食べにくるしかないかな・・・！