謎フード認定の投稿 ダチョウラーメン

謎フード公安委員会
会長　ぱくです

私が謎フードの投稿をしました
今回はラーメンネタです
会員の皆さん　謎フードの判定をお願いします

ダチョウラーメン
投稿者　ぱく会長
投稿された掲示板のアドレス
謎フード掲示板

昆虫食やジビエな店のANTCICADAと
ラーメン凪とのコラボイベントの
ダチョウを味わい尽くそうで食べたメインの品

ダチョウの骨と背脂を長時間煮込んだ白湯なダチョウ殻スープに
新宿だるまの特注麺で仕上げたラーメン
チャーシューもダチョウのモモ肉を使ったダチョウチャーシューで
ダチョウのレバーを使った濃厚なダチョウレバーペーストがのっていて
それをスープに溶かすと濃厚なダチョウスープになり
薄味と濃厚をどっちも堪能出来る美味しいラーメンでとても満足な１品
前回投稿したダチョウの茹で玉子を混ぜると
更に味が変化して凄く美味しくなる