野菜の保存

6月9日（月）
今週から

梅雨入りと予想される

四季が薄れ
春を感じることが
短くなったのに
梅雨だけは
必ずやってくる・・・

4月から
この梅雨入り前まで
自家菜園レベルの
我が家でも
かなり
忙しい


タマネギの収穫

数年前に比べると
植える量も減ったのだが

この
吊るす作業も
収穫→干す→くくる
と、日数を要する

並行して

ニンニク


収穫から

下処理


今年は
ネギつくりに

すごく力を入れていたのだが
残念ながら
硬くて食べれない

干しネギに

挑戦

タマネギや
ネギが植えられていた
畑は
現在

カボチャが植えられ

これから
動物との戦いが
始まるのである