冷水で溶かすだけで本格スペインレストランの味を堪能できる、
フリーズドライ製法のガスパチョのモニターに応募しました
HOTでも♪本格スペインレストラン級の味をご家庭で!ガスパチョ 10食セット 03
やさしい甘みが特徴のポルトガル産トマトのペーストと、
フレッシュさが特徴のイタリア産トマトのジュース漬けを使用。
具材は赤・黄ピーマン、素揚げズッキーニ、
玉ねぎをゴロゴロとした具材感。
トマトのさわやかな酸味を残しながら、
野菜の深いコクを引き出しているそうです。
寒い冬の時期にはお湯を注いで、
HOTガスパチョに出来るので、アレンジして、
パスタにも良さそうです!
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